Más allá de las bambalinas: las bases humanísticas del marketing

Discurso de investidura como socia numeraria de la Sociedad Erasmiana de Málaga, enero 2017 Ilustrísimo Sr. Presidente de la SEMA, Sras. y Sres. La Real Academia de la Lengua describe la palabra marketing como una voz inglesa y sugiere la palabra mercadotecnia como su equivalente, definiéndola como el “conjunto de… Continue reading

El vino: anotaciones historiográficas, culturales y médicas de su consumo

En los países desarrollados se está originando una gran preocupación por el aumento de enfermedades llamadas crónicas (hipertensión arterial, cardiopatía isquémica, obesidad, diabetes, etc.), pero más aún al observar que estas patologías confluyen en el mismo individuo, que no se presentan de forma aislada, sino formando un conjunto, como si… Continue reading